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Ob zum Garnieren oder Füllen von Torten und Gebäck, zum Verfeinern von Obst oder Desserts Lecker’s Bio Sahnestark gibt der geschlagenen Sahne Stabilität – und das ganz ohne chemische Zusätze. Der bei der Verzuckerung der Maisstärke gewonnene Traubenzucker hat die Eigenschaft, Feuchtigkeit zu binden, wodurch die Standfestigkeit der Schlagsahne über einen längeren Zeitraum hinweg gewährleistet wird. Zutaten:Maisquellstärke*, Traubenzucker* *=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

Mit Lecker’s Bio Tortenguss klar können Sie perfekt Obstkuchen und Torten glasieren – und das ganz natürlich! Die Zutaten unseres Tortengusses klar sind rein natürlichen Ursprungs •Bio Traubenzucker aus kontrolliert biologischem Anbau •Bio Agar Agar, das aus verschiedenen Rotalgen gewonnen wird – wir verwenden ausschließlich den ungebleichten Rohstoff. Zutaten:Agar Agar*, Traubenzucker* *=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

durch Destillation aus der Bio Pfefferminze (Mentha piperita) gewonnen Lecker’s Bio Pfefferminzöl können Sie zum Aromatisieren von Salat, Gebäck, Dessertspeisen, Schokoladen und Getränken verwenden: • 100% naturreines Bio Pfefferminzöl • wird durch Destillation aus der Bio Pfefferminze (Mentha piperita) gewonnen Verarbeitungshinweis: max. 1/2 Röhrchen auf 500g Mehl oder 500 ml Flüssigkeit verwenden. Zutaten:: 100 % naturreines Bio Pfefferminzöl Lagerhinweis:: Kühl und dunkel, nach Anbruch maximal 2 Wochen im Kühlschrank haltbar Verarbeitungshinweis:: max. 1/2 Röhrchen auf 500g Mehl oder 500 ml Flüssigkeit verwenden. Diäthinweise:: ungesüßt; vegan; vegetarisch

Product 5 description and specification ... Zutaten:Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator SOJALECITHIN* Allergene :Soja Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

Schonend kaltgepresstes Hanföl aus eigener Herstellung, gepresst aus den Hanfsamen des kontrolliert biologischen Anbaus. Bio Hanföl wird bei Vitis in der eigenen Ölmühle aus Hanfsamen schonend kaltgepresst. Die Rohware stammt aus dem kontrolliert biologischen Anbau. Das gewonnene Bio Hanföl ist reines Naturprodukt ohne künstliche Zusatzstoffe in Rohkostqualität. Bio Hanföl verfügt über wertvolle Inhaltsstoffe: - ideales Verhältnis der Fettsäuren Omega 6 (Linolsäure) & Omega 3 (Alpha-Linolsäure) - enthält Gamma-Linolensäure - reich an essentiellen Fettsäuren - enthält Antioxidantien Bio Hanföl ist geeignet zur Anwendung in der kalten Küche, z.B. für Salate, Smoothies und Bowls. Es ist damit ein sehr gutes Produkt für Feinkost und Naturkost Geschäfte. Private Label möglich. Bio Hanföl ist sehr gut geeignet für die Hautpflege und zur Anwendung in Naturkosmetik. Auf Wunsch beliefern wir Sie auch mit Bio Hanföl in großen Gebinden, z.B. Kanister als Bulkware.

Mit LECKER’S Bio Bourbon Vanillezucker können Sie den Geschmack von Kuchen, Gebäck, Cocktails, Desserts, Tees und vielem mehr edel verfeinern – direkt aus der Natur •Der aus südamerikanischem Zuckerrohr stammende Rohrohrzucker ist weder raffiniert noch chemisch gebleicht •feinstes Vanillin aus der echten Bourbon Vanilleschote geben ihm seinen vollendeten Geschmack Zutaten:Rohrohrzucker (93%)*, Bourbon Vanillepulver (7%)* *=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

Lecker’s Reine Zitronensäure eignet sich hervorragend zum traditionellen Einmachen von Marmeladen, Gelees und Konfitüren. Sie wirkt hierbei einerseits als Säureregulator, andererseits auch als Konservierungsmittel. •Lecker’s Reine Zitronensäure unterstreicht den natürlichen Geschmack Ihrer Fruchtzubereitung •Unterstützt das Gelieren von Marmeladen und Konfitüren Zutaten:Zitronensäure *=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

Konventionelle Hefe wird auf Melasse mithilfe von Ammoniak, Ammoniumsalzen und Laugen, synthetischen Vitaminen sowie Schwefel und Phosphorsäure gezüchtet. Viel schonender für die Umwelt, jedoch genauso vielseitig einsetzbar reift die von uns verwendete Bio Hefe aus deutscher Produktion •Auf einer Nährlösung aus biologischem Getreide, sauberem Quellwasser und Enzymen werden ausgewählte Hefestämme gezüchtet •Alle verwendeten Mikroorganismen sind GVOfrei •Auf chemische Zusätze wird verzichtet Zutaten:Hefe (100%)* *=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

Lecker’s Bio Zitronenschalen sind ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. Die Schalen sonnengereifter Früchte aus dem Herzen Spaniens werden mit 5% Zitronenöl veredelt und verleihen durch das herrlich ausgeprägte Aroma auch alltäglichen Speisen eine frische Note.Verfeinern Sie nicht nur Ihre Backwaren mit unseren geriebenen und getrockneten Schalen, sondern auch Ihre Desserts, Getränke oder herzhafte Speisen. Zutaten:geriebene und getrocknete Zitronenschalen (95%)* Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja